ตู้แช่และตู้ช็อกอาหารมีล้อ 2/1 GN ชั้น 8230W 150-D

1,100,000.00 ฿

ตู้ช็อคอาหารหรือที่ตู้แช่แข็งพลังสูง ใช้ส่วนประกอบคุณภาพนำเข้าจากต่างประเทศและประกอบขึ้นในเอเชีย ตัวตู้มีระบบทำความเย็นและโครงสร้างที่ทำจากเหล็กสแตนเลส  304 หากท่านกำลังมองหาสินค้าราคาน่าคบหา ตู้นี้จึงตอบโจทย์ของคุณเป็นอย่างมาก  และสามารถทำอุณหภูมิได้ระหว่าง  -18~-35℃.

ตู้ช็อคอาหารแช่แข็งสามารถแช่แข็งอาหารได้ยาวนานติดต่อกันและลดอุณหภูมิได้ต่ำถึง +70°C to -18°C  ในเวลา 240 นาที ระบบทำความเย็นทำให้ตู้แช่แข็งของเรากักเก็บรสชาติและคุณภาพของอาหารให้คงเดิม จึงแน่ใจได้ว่าตู้ช็อกอาหาร จะไม่ทำให้ความสดใหม่ของอาหารเปลี่ยนแปลง

ตู้ช็อคอาหารแช่แข็งสามารถแช่ให้อาหารมีอุณภูมิลดต่ำลงภายใน 90 นาที จากอุณหภูมิ + 70 ℃ to + 3 ℃  ขั้นตอนของระบบอัจฉริยะนี้จะช่วยให้อาหารยังคงรสชาติและความสดใหม่ได้ดั่งเดิม

การทำงานของตู้ช็อคอาหารแช่แข็งจะช่วยหยุดความชื้นในอาหารให้ระเหยออกไปเพื่อลดการเน่าเสียเนื่องจากการก่อตัวของความชื้นที่อยู่ในตัวอาหาร แต่ตู้แช่จะไม่กำจัดความชื้นของอาหารจนหมดไป เนื่องจากรสชาติและกลิ่นนั้นอาศัยความชื้นนั้นเอง

แบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตได้ดีเมื่ออาหารมีอุณหภูมิ 65℃ และ +10℃  เมื่อมีอุณหภูมิสูงถึง +37℃ แบคทีเรียสามารถโตได้ 2 เท่าทุกๆ 20 นาที ฉะนั้นตู้ช็อคอาหารแช่แข็งที่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการปรับอุณหภูมิให้ลดต่ำลง +3℃  ใน 90 นาที แบคทีเรียจึงไม่สามารถเจริญเติบโตซึ่งเป็นสาเหตุของอาหารเน่าเสียอีกต่อไป พร้อมทั้งระบบถูกออกแบบมาเหมาะสำหรับการใช้ในครัวคุณจึงมั่นใจด้านความปลอดภัย

ความปลอดภัยที่มาพร้อมกับมาตรฐานจาก  HACCP

หากรู้อย่างนี้แล้วจะรอช้าอยู่ทำไม เมื่อเราจัดโปรโมชั่น ลด 30% ทันที

ให้ตู้ช็อคอาหารแช่แข็งช่วยให้การผลิตอาหารของธุรกิจคุณเป็นไปได้ง่ายและมากขึ้น ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เมื่อมีตู้ช็อคอาหารแช่แข็งที่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพพร้อมที่จะเก็บอาหารของคุณให้สดใหม่อยู่เสมอ

คำอธิบาย

ซีเรียลนัมเบอร์: AR-BCF150-D
ประเภท: ตู้แช่และตู้ช็อกอาหารมีล้อ 2/1 GN ชั้น 8230W 150-D
อุณหภูมิ: –18 ~ -40℃
ความจุ: 1 ตู้ -GN2/1

1 ตู้- 600×800

ขนาดภายใน: 74 × 100 × 200 cm
อัตราส่วนการลดอุณหภูมิ: +90℃→ +3℃ : 150 Kg

+90℃→ -18℃ : 135 Kg

คอมเพสเซอร์: คอมเพสเซอร์นำเข้า Embraco หรือ Danfoss R 134-a
กำลังไฟ: 8230W / 380V/3 phase/50Hz / 15.6 Amps
อุณหภูมิ: -18~-35℃
ขนาด: 150 ×131.5 ×240 cm
ขนาดกล่อง: 166 x 147 x 235 cm
รับประกัน: 365 วัน
ข้อมูลเพิ่มเติม: ภายใน 21 วัน
  • ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะที่ผู้ใช้สามารถสั่งการได้เอง
  • ได้รับมาตรฐาน HACCP ความปลอดภัยด้านอาหารของยุโรป
  • โครงสร้างถูกออกแบบในสไตล์ยูโรป
  • เหมาะสำหรับ 1/1GN pan หรือ 600 * 400 ถาด
  • มาพร้อมฟังชั่นการทำความร้อนที่สามารถละลายน้ำแข็งได้
  • ระบบซีลประตูป้องกันความเย็นและการสูญเสียพลังงานที่แน่นหนา
  • มาพร้อมกับประตูที่สามารถเปิดได้กว้างถึง  90°
  • ส่วนสายทำความร้อนและปะเก็นประตูสามารถถอดออกได้เพื่อสะดวกในการทำความสะอาดและซ่อมแซม
  • สามารถเปลี่ยนประตูให้เปิดหรือปิดด้านซ้ายหรือขวาตามถนัด
  • ตัวตู้ทำมาจาก AISI304, ถาดและที่รองสามารถถอดออกได้
  • ราคาตัวตู้ไม่รวมชั้นวาง GN pan. ถาดย่างและถาดน้ำแข็ง

 

สอบถามรายละเอียดสินค้า

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

PHONE (TH) : 0983989770

PHONE (EN) : 0800424687

E-MAIL (TH) : thsales@fft.asia

E-MAIL (EN) : ensales@fft.asia